Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 1
Plat : Autres
– 75g d’asperges – 1 cuillère à soupe de crème fraîche allégée – Quelques lamelles d’oignon – 1 tomate concassée
– 1 filet de jus de citron
75g d’asperges 1 cuillère à soupe de crème fraîche allégée Quelques lamelles d’oignon 1 tomate concassée 1 filet de jus de citron – Coupez la partie fibreuse des asperges puis plongez-les dans l’eau bouillante 4 à 5 minutes – Mixez les asperges et la crème fraîche – Versez la pâte obtenue dans une coupelle
– Incorporez le reste des ingrédients et remuez
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
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