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Recette

Recette de Crozets aux oignons

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Nombre de personnes : 2

Plat : Plats

– 4 ½ufs – 100g de crozets crus – 2 oignons – 200g de champignons – 8 cuillères à soupe de crème fraiche 15% – Des graines de pavots

– Sel, poivre

4 ½ufs 100g de crozets crus 2 oignons 200g de champignons 8 cuillères à soupe de crème fraiche 15% Des graines de pavots Sel, poivre – Faites cuire les crozets dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 minutes – Cassez les oeufs dans une poêle chaude – Ajoutez les oignons émincés – Mélangez le tout et laissez cuire 2 minutes – Ajoutez les champignons émincés et les crozets – Salez et poivrez – Versez la crème fraiche et saupoudrez de graines de pavot – Laissez mijoter 5 minutes avant de servir

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